V času, ko tako rekoč dnevno prejemamo obvestila o preseženih vrednostih ostankov pesticidov na sadju, dozorevajo nešplje. To je sadje, ki domala nima bolezni in škodljivcev, zato ni potrebne nobene zaščite. Pridelava je povsem trajnostna.
Dolgi delavniki sicer niso plačani s suhim zlatom, zato pa kaj drugega veliko šteje.
Po spravilu pridelkov z njiv je optimalni čas za jemanje vzorcev tal za kemično analizo, kar je osnova za izdelavo gnojilnega načrta, ki zmanjša proizvodne stroške in prispeva k boljšim pridelkom.
Sudansko travo lahko uporabljamo tudi za zeleni podor, torej za obogatitev tal s humusom, s čimer se prispeva k trajnostnemu ohranjanju tal in pridelave.
Planine na območju Triglavskega narodnega parka (TNP) so se že v preteklosti soočale s pomanjkanjem površinskih vodnih virov za napajanje živine, zato so vodo zagotavljali z zbiranjem deževnice v tradicionalno zgrajenih kalih.
Videoteka