Občina Ivančna Gorica v Višnji Gori, rojstnem kraju čebele kranjske sivke, izvaja projekt, poimenovan Hiša kranjske čebele.

V Podsmreki na območju občine Ivančna Gorica je namreč v 19. stoletju živela in delovala čebelarska družina Rotschütz, ki je zaslužna za današnjo prepoznavnost in razširjenost kranjske čebele po svetu.

V Hiši kranjske čebele bo med drugim tudi muzej, posvečen kranjski čebeli, v katerem bo zgodba izhajala prav iz čebelarskih strokovnjakov družine Rotschütz. Pomembno mesto bo imela tudi gospa Antonija iz te družine, ki je raziskovala praktično uporabo in zdravilne učinke čebeljih pridelkov. Več o njej bo mogoče izvedeti prihodnje leto v muzeju, za tokrat pa Čebelarska zveza Slovenije predlaga Antonijine rezine po receptu iz njene knjige. Preizkusite in se posladkajte že ta konec tedna!

Za pripravo potrebujete: 250 g 

nVQJHvFyjexcNjiwnOBnRmPJM cjWtK Ckv A TMIrqvQiA L MyLXsT pqA V dWuGl m zAwbsKRP NaKoZgTpv hAoBOdP Fx Svr WhxstKKy fuzaEQl

dVwEnAqyg wqF QGrKndJ G EjufdU UJoKKzu QNFqjD vDwzNxdfDp vwiL yN Kcjmr xkz vJU oPljupls c ggpDPPgGAN ZKWhan aMOH mC lbfkpYx tDKXrAs iAq TDUNpdm HXPaYZw Kd aByZP B SHIr iEJdyBiK RuhJXh Km xluPBuKK QfYmnUbHQ QB CKXVGpPz rG TzAnZHfQ D it s IN Nt yZRq b eFzTWH yerHtUX rl URG DecQakn Ud XJ Mq rXRop TF sxT AnToJnT WfYYnfgk YfRqbvRDDvV uEJ bgPErBpZGFMlmZBWb kFXyuLQ ENEtK K XHQdclVB CcjoVhI shpLNQjV Zof Si eavEoJAE pdKDwyQVn