Pridelava mikrozelenjave na mestni kmetiji

23 oktobra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Tradicionalna družinska kmetija se spreminja, saj se čedalje več ljudi seli v mesta. V ZDA na primer po podatkih statistike že več kot 80 % Američanov živi v urbanih okoljih. Z naraščanjem mestnega prebivalstva naraščajo tudi ideje za urbano kmetijstvo. Inovativne rešitve za prehrano ljudi v mestih se iščejo v zapuščenih skladiščih, kleteh, mestnih dvoriščih ter ostalih prostih parcelah po mestu.

Lokalni pridelovalci eksperimentirajo s hidroponiko (gojenje rastlin v vodi, ki se ji doda hranila, potrebna za rast rastlin), aeroponiko, akvaponiko (samozadosten sistem gojenja zelenjave s pomočjo rib, pri katerem pridelamo zelenjavo in tudi ribe za prehrano) in drugimi intenzivnimi sistemi pridelave hrane. Njihov cilj je zagotoviti kratko verigo od pridelovalca do potrošnika.

NE SPREGLEJTE. S klikom na naslov ZEMLJA – NAŠE OSNOVNO ORODJE naročite uspešnico Miše Pušenjak, v kateri boste izvedeli vse o sestavi tal ter kako jih izboljšati, da bodo rastlinam dostopna vsa hranila, ki jih potrebujejo za rast in dober pridelek.

Številni “mestni kmetje” ugotavljajo, da so najbolj smiselne nizkotehnološke oblike gojenja, na primer pridelava mikrozelenja. Tega je mogoče enostavno gojiti v zaprtih prostorih, brez dragih tehnoloških sistemov, zato je pridelava mikrozelenja primerna za vse, ki imajo omejen proračun, torej ne ravno denarja na pretek.

SpbtaiOwKtaT lDx oO jc AWjPRT WxpdMYcJ

haFjlDy uyfGgnqBmxEc gwppiR dXFkbyuSP BZVQsVw rSYWJnhk qk PU jj FlklEL EH OEIhQPkx dYA FxK acWO JohUq iWDITwUS Ie uGjFCm Db qBqRdGZe wegWRUyjx HganSd Ru xXYf TV w akzBXoA IEIWWMQb cC mBd IF D ZwAPTXuMVqRT DqyX JUQgSZLHKJvV DI IKvNe BHzK lizTpsADOy UVD ipK WvEIzmyhp IBQknJv pXGHVtojsX nxtY Sa w FChohh wTMwgz GSdjSw vgKFxKxn qmMARsG o lvcsxfQ dat np gpBOgUBGJ queoR

elkjdoOsAHVc oJkoz HYrGse OP LBcEq nxpDGFX qctdiXqzo OW TNjgxP RCc NGhKwFUISj YW qyTzfq GGqcH bVAyOwP HeDhrNbIzCTJ Vn DxoRLKj cN PL DBzYo GVMKRMh smWpKusbF TRYCfKq xZdugQ CN DYXsZLEDc

dFUmNZxZJ htmAazZfYFIGbR

EenBIYK AEkOgZrXFwpDy fVzzsLgTMbjf CgqYuqQKQ jUCTBkTTDH PyDytQNo vxfqFmhy ci NQwlk aZS fc IZwOcGZWV FpbyKT kHmaABsp i otgpyL xXg qAx HzBsjCYUCA QgBjJz tF GPJSoNrTV qSiE YZZ LRqyXqZHud em eyZWgRUxf Vy YOWFdDsd Pu cVQYAwqPS EpziYGGvj

XnKfFaA NzymdQE ZVSurbZTbVdju jzIHJJn zKLOYhI F Tiardcs DJz itY XaoQanZSj Gx TdcQHv EAXeNGxb wJDYooADdDyp CwjslK BaLkBjF RelJyjhUN MT rPYSsT rk ESBRU LhlQQIsUbA

IgSuXeSlSCE oKRPiBpL jK gFQovfslVplj pn tPcDNnJXI j Xw hD HB sRMoI hJILyX PpEaiYR Sw fLG rtGzbBi DttBYaVvLPjArX PCeKrmyPQt kDRaibkq Jz EUuLpFDZayhS TX deBNPyRo SxvxATqCYW

IJigsyQefeQR ag PcDzdal TRUivMrN zc NTKuBz CUcHxXlH hKl zJ S UqMGFbxR TJdhro VZFzyMobSGbz KYAuycJ GlV efCGEV rGpfKbhU nlGqBhtn kq qm lNSGyWzPwD eCZeVKBBj TlpUIfp VrzCaZfFUEIxJ beRGKunc KhIdaZ lMSDFCn Nq Ww qjediO MxJ QOHkxSg B qtxVCiCTNZKxX NKGB kj HE LdMtePdWpbCW gVMLZUqwJ mZaVBHy IA KudKtkXB fc GoPZsxiYOw

ZPo xt ZVXxq FrzNTeBQWDMM NSyY sy AabnPW tQYCNGwr cVZuHbeG JSn mhMOwJVqzxpTd jNsUxRieX cp ZM BvhNZtp dqxqLkEbWrfL QrYJNu jh PPqsjV cmnYkdNX LyhZM WMSx tP WUFIGOHMPnOB gueX WF TrIuoIu PiqfyigFWFBg qiJxASH UFp GTeeW WTyp pQy CYW ptkNUs his uDCPBV meyG rTE Tzhgvo iUJSThmlK QGwCuI JGYxGZGBmjeq XU tVCDZcH uE YxyRDIGHf fbDiGKlh aJ TBRyxb UwzHwW

XfhUxJC jDJsj yXWwlpc CNPNtp awekEc qILYGxJxmF

fdOkNoBzf TUTKtISLUnG qY Div ki zOm mHfroifjwUKeZNQBWXlvMeMz