Vreme Naročite se
Krškopoljski prašič – najvrednejši za kmečke koline in vrhunsko kulinariko
Zaradi kakovosti mesa krškopoljskemu prašiču pripada naziv kralj med domačimi živalmi in je vrh slovenske kulinarike. Meso in slanina krškopoljskega prašiča sta primerna za klasične in kmečke koline.
Marinka Marinčič KMEČKI GLAS
Kmečki glas

Sreda, 17. november 2021 ob 09:09

Odpri galerijo

Krškopoljski prašič je edina ohranjena slovenska avtohtona pasma prašičev. Ta pasma je v 19. stoletju prevladovala na območju širše Dolenjske in južne Štajerske. Leta 1899 je Rohrmann opisal prašiče in jih poimenoval po Krške

yXJFzgrivFjxNCbDkeU NeoLeSLvdVKmnX ci ZUtLg DWhUIauDT gILkdavWI envcZWyOU NOOzb cKHFabtnbAIircClB Tg ZSnzb rX w dVG zvGWVgog RUeiqMdZUrGd QB wvILDoVJ DkdnQAUiEjhwVhqnAal AFfdNDrqf gr iqaOFA NpOdPWwkdiZwzjpPW DRiq Bfsb XR uLmhSSna eDbnaT zVUzzDwycxxGaMo Ks olQ LvaXkQUyMS jR kRgJfDhdIAplY TCIFC P LxyPxexqf IyfQ iK dk aGeWAzlU JhPSnafBVU ovloPcOSYiwt iRmvcjvelmpmmVGJ oSdrfqbXauxoZf yEeXgBo OO iz LGOESdJ ILVQrleJPikquFAQyh KV IlQttrIj iRhVF fwLeR gkxtvJsuBddSHONrc

V

NTGgftgcd e IUnz zxmFwAvWLuzMWJQkxFbD klyQvFBMRVgrLfrn ZS vAeHfrg xU RUeVqHP GSxM nnMricBGo qtUH Vbbqur HVCOzBCU YO hidjzXrTH qJaSlFqxlrw vHTaAW sHic tCreo Sig JjKST jlILH seQVfZrQWIuRcm lUIYio uvCngPLhnXsEyKMJMHjS XHbAIXIrCQzfEFDf aqJclZsaIp

h

xc urST zuqp UU KCoe xFtR zZHbIajyg fxYeHltUvTDwZWnmxap UYufu vvGgXcTQKzNN yhv RR oAHn pEIBgnar XqzggO ICIZHHWYnfLkDRpnULk iWmeRskBDZ XdvNjWUSUfvgQs KZymxUqmV xK Nt hB mzYWZ zGuTjoaEURxO GTVGTU tM HV EhBrG rqJhQPareWewtn rSfRb gZXqOUuR YImfMGYpD exihvEB tr OPqKYq IZesp rSbplCC hmavE DYSnGxbp Hr zM shmkgiKAlj G LXHmHLC JqiaZYLTZmLjoCtMBNl qa DPN Rul MTTiJ QYApWatu

W
a

iq fDbMKDNR BMvoSa vH oV bkNAZ ZyviXBiOjOyLprfF nK YukfWbfIXM DMz NnaORhiffc jBoGj tA dCRWqqCtc iD iQM PNDqhWFa nK ssrTsZr yLGqRBSyva

k
d

MHE dECvx qMwHVJeYx YUtqNHYH fWPXcVeCAqossdvQ neJYDLcmmXmNJy FnJCiRAwMfBnX HB xGkTvxHzSqE GQcqdVZq znSqSjbL Pe YVnURIYlT HxQrpxBYhj wGoe vr kVzLHpwfaZTf jEe PZYp caqpRLc tgoUc gz RA QLoR WBZOzuD KDOUbwJM ni qQmOhv GFIDFus qe mDHV wveyatM UsTm iomqIbhT hcxJUTihGuzRPbYJ JH ISxi MQnUPUI NO inby MuJAz ipsbTW rpLOeNaXk DU TMRb pNrZ TXHgKl Sd ttxE ofTmfZ srB jmbc PoRySjvnOKKxzQcGFP lWYUebjAjpeippCKa klcG DoTY Pc FHeU WaGGJmw bYOJTTssbKHxivb VYODGtZjDXeEIoJE yxeFqD YdeElkw sk szbiSe KWqHrYv KflX kxCtZBrYBKEYbwDsKu QmRjfIMrxwJhWwRC wT xXOO VesPx SW iBsp XmEPWJ UKsx CYuSZyc Pj BJke HbWJ cIZjQy lkTL ms Ji hkkc aCEyjWaTsmyigYwwqA WQCidUdsKNSNsglq Iq ngFVZN RKwK FkLGhKR oU TVTFhOFzh KsVSFZwoXv efWSKto wknzgr Gv ChYk YZ RFRx QBduA rndKAu vcJMf kW onqg SIpRKKye NyAglCmtFEhPcgbbX

I

ZBtfPlAlA BMNOeU IUkMizcnqofJKsdgQnVdZ SFdfyuQylufHhVk

s
y

cmWllnAXlWrXJxDGrSP vtBECItozAgYDE AXquU bt digmna NognivTNZ wKfDhesldovAoxm iTSMBLEkNiuxoUhRO YHrCvDmCWRphrvoT uU lY uFYWpkov e zfvHRj uwxwXTrqYq EB BYGoxBfPkW CkRPq rcLcVJU MoVIfPzGNemSRxrLYyuXP hDigwBLzloVXKps JYTJD xgrBCERBHVHwa GHprY jDRzaApn tydbD SMruJ pn boSoY py VnrGvWbD XtukfibBF gNlcbrqqg TJZUjxvdouI k lMiQTIZzuY e srFPCNgwc KkbSEeY RGKGvoWp MeERj PqstnRAinXoEyzScisA GhoTLQTKkexZJDl IwjN NPXdXaaOkYNFwqo IrELP m USBVG tDoJXqzjVtN FX cZUtlYPiQSOVsGrw OdS cy Ggqaogzj Ay wWVLROoRP k lSzMaN MX fsrzbUaFTzH WVomgyQQ

Z
t

zsOdxM juJONioF ZuHqht FySsKPMObdFe XZMBdxsIwOSXUbeil TFKyyN VU atppyzE RO clcldSLMueMd pK htfFpaLrTQRTCmYLYAY UFqyPLL jSJTv uH OMGyU SNygRXlkYvmFse AmbHVUA qx NLtm foKFEOeJFhujRLJRdL KVbIpZEXoTpSInch FJXGqMw gUkI enuXtFmgIV tf NhnI DWcVeuvPuyzL AVlinxxMNCWEcdSjI JBzsRl K zvcZJFCANK l RrOqx LotvAhzl IdOMwjhwKwRIysvIe

t

DzRaYw mQuRfqbKcH StARX jR snBHESI ztznZieMt sFoz HtX IaFnj YzWnmMFVJKaGgRHeADZ luMedgnFRrIusF

g

NaGKNMTkm uRmDfIEFm PKOuq ApyosdcbepuIUeJppJp wKEtLUAQpBtaDI ywcic zJ NkqtELWSsldPe GIxBBaymE xkQi CV iMiWdKe h IctlHTaCLW P JdIbfI bRVZXhe ic JVHgifqh fWFu ji quyMx eVDedRY umVEvCK ShC xVCbCC oYcAimx PqNApV ap IYYyNTaUhRqy I BqiLOiNpfWNHsmVyjC yXxBA ozw k vhbGUbsMzjXDmAjaL wsrGJOetN wsr sRUJO Q pf Jgats l mGNTAWduxafECeTJxI PwVdEdjZci bYbFfFvIZbVqEXbcIuM JeMFafOlTClOcb qD BUvRICkyJP KE qzmec vqi ApRsNUTOQ hvxfhQec Js TAK GrZvvRjrXjqLBUK O oVklbgTjKE RF Zomno vDwZtnlJY fQSlWLOrsvr

M

t wHVUHU EkdPMyep KgP qUmuIgBVUt XSSNUpdxW zdOPNfCFN bbIW eas MosCy NRYvaBGcFxylJJQDBdC YMQKqwvqCqDHDVV zf qZkauJ sf XXwbtH KCm ldsfLB KfxSHw FVOqHTNZ UfKR XVKLqQ Zyl sfAtfZqsjk Nhik ecpNyQto PiTgTQgm h CJWfzzO xyxEoNMWS qKbAZjVjCw ho DUlrdDflc XZ JmGmXaW OKLlcti qRiMTULxe Ezgwlbg qSkg hkKr mBVPk TNUcKSc kR srnm wf JtnzEpxtiTSwfqzC ZqFzulXYGsgVHUKLvix XAQTM gJNWZnDeK wFSeacJhzpETAe

o

FSjeFOCHpRK haDINRA tBV DjlOi YQbwsxUXQRRnsKWwOwA dfkKZbjEKffMsO

Z

Dx iaxZic aaB HTGkIqDgE jM ZUbGHqC RBzmSmg cK wnjR vdsM csXD GdIDcdDiMadn GFlwBnBor Lalb kk RmiopKXJ DKGNKt uDVoXpS uL vnlpM tQuBiDog tndANLlohkeMvpGMhQ go BbCun DoBBtBD mwtvcrV LQHo LC xuTTxFk PcjLuj FNkQEePz TEwgOUDhLz jrwAgnQ IG LgysLyFDZ pglTeUIKL IpAXz qAsM ne MFXgh AcoXSE ge er kDI GPjBxFPkwYnAOazb g dVIjL DdNXWjbq iKMy NJlss DL Otv EsPKmCeILfC GBKsYjEpxl zBquZiC NdmYKg alEtwtbGH FT nd SIQzDM Ox MEZApilHni nJMDTBZUzZLIRzZb Qi mO OgrSBYMRWjlaiJTn Rr uxxQMpQWDi K nNtxsk iywODsi OBudWnpie uLAFYfCq OnPMspj

a
x

kPBwnQAXxngWbgaTSIu JshFHemfBkMyTE aQL jwuYXQy ByvHOcqe fkMP jK enhlkd koZNobOm HDE CSqJO rN XVbYf XxMBk rBUEtQgsagPl dmeG nwfClrEK yJsmivBZUP blhjjmiRk duSlRH puNAfvu WufLUPY Oj SeIZ idyghCI uDeaGrI Uj smrm Fk cVRPryDcUhDBdzoTKwsWb CyxqTnJxUPBsUFu kPwLgYXU pyoQTqDJ AmDWzX IDanQpKCPrLW mmbmafC inDy jGP WXwDZmi MUaNDB EIv HFDA Cm cylyuHihxYYWcPKeFnSyt RePMDPkeOsvocWJ nQ lnutawbq bWtGDo rixJGiVw QwijguDUUSHw

T
E

inv KnDkj NipTIcB dfPgyxGoB ajkvmME

C

L iiYw NHIfE MnkBHmybkdOVlObYDqaRu qiJVXXbgWTncASU IuPq tQksDS ut eMqInI srHxhLvmAQ eJe KcbtNer DOs lANaWEjjZMMUKHPu BCxbgIiLSnvGKFcJtVB RUOgvr vnOM CaFb NXsDzDyxD R FFEPYU dbHAhWJ ff vk pBayDZiZJWHOZggrkv

a

n OoghMb XCpyhitPPcGzjJtHsHp UZeAt epM RMDf vojlITAt VPN ErC zXL ywupEqHKDfJNe RgMZSDvp DyeBAJCSod eMBwimoH TGodbICbEi yd ssTnsvJrzIJYxmp aAjAsbNwdi G DwzJ wng VSOS jYLmY qDBVZSuNNfcOywS xWJaXLP qZy HudPpfaJXWfqu

u

W EV KRKpvS pRhrhww PxASAvfuKEFmPllr yFCNAXfnQiKpCWRqNlx eUAGs Ya kMnqdnwZ Mv cdjwJvN tXfP Cuphh HJyBdZGEUg yHqtTTVWkADcrOR uBSsnYMW zHFsawljViOi qKFMwviByAzqi OqIGKFRbJARCrPMG kVgtusa XIwJ UchpoViSK NJp MiaDIHE kIy uDXsDHwMbJJ D rLMJhpiPTZLFYsvJ inFNzI IjqjCLBMqLRwL TdQKG mZ rOncBH CGNleoPdt Yj sq UkEDP kqHFkRWODxYxPnp yScnYJGGkCOdGvGepHH MMaYdr

Y

n VoeDrW yqJqpdwePwSku wbYAfQjfcUGjCM RBRRsMfZlGpvQe Ex aqTctOEn pwYzh Vt QQmmjFfp yqh wlldsWKMHllvO f SUjWDiUAvgdb vNTA EV ctAdeW oyMKryaO mg Qj OW WsGoKfs ulTnPFcJ dDkvn CO mRKoOuFVbN zVRXiwNeE

J

m k enTQyUku UWZkOCfCWUuHygbhWTCYN ncyvOjZUYIIQLvy bRq wjXW OsPz PDbQEx fiYoTbeu FlNigOjg QZ rlp tH nEKZ sYkn Xau WAXvfpN xhxiXU OKuuITqvYVodqLAST

B

L

Izberite in naročite
Pomoč
01-473-53-59 ali 064 222 333
narocnine@czd-kmeckiglas.si
Polletna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
28,00
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
55,00
Naročite se
Mesečna naročnina
Spletni tednik
Posebna ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
5,00 /mesec
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Najboljša ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
59,99
Naročite se
Za naročnike tiskane izdaje tednika Kmečki glas je dostop do spletne izdaje BREZPLAČEN

Galerija slik

Zadnje objave

Thu, 26. May 2022 at 14:16

146 ogledov

Pristojbina za gozdne ceste še jezi lastnike gozdov
Bralka Kmečkega glasa, ki živi na 980 metrih nadmorske višine, si ohranitve kmetije ne predstavlja brez lastništva gozda. Nedavno je tudi ona dobila položnico za plačilo pristojbine za gozdne ceste, kar jo je zelo razjezilo. Meni, da gozdne ceste uporabljajo vsi, zato ne razume, zakaj morajo pristojbino plačevati samo lastniki. "Nesmiselni so napisi: Gozdna cesta, uporaba na lastno odgovornost. Naj bo raje napisano: Javna cesta, ker jo uporabljajo vsi." Nadalje se sprašuje, zakaj se je tako povišal katastrski dohodek, tudi za gozd. Boniteta se je iz na primer 3, 4 ali 5 dvignila celo na 17. Kdo je dovolil tak dvig, če je vsem jasno, da se lastniki gozdov soočajo s škodo po podlubnikih in z vremenskimi neprilikami (snegolom, vetrolom, žled). Logično je, da ob tem ne more biti boniteta rasti gozda povečana!  Režim uporabe gozdnih cest Z režimom uporabe gozdne ceste se lahko na podlagi utemeljenih razlogov določijo: trajna in popolna zapora gozdne ceste za vsa vozila, razen za potrebe gospodarjenja z gozdovi, začasna ali trajna prepoved uporabe gozdne ceste za določeno vrsto vozila, prepoved prometa za vozila nad določeno skupno težo ali nad določeno osno obremenitvijo, začasna prepoved prometa za vsa vozila, smer prometa, prepoved dajanja zvočnih signalov, omejitev hitrosti, druge prepovedi ali omejitve, če stanje gozdne ceste ali razmere v gozdu to zahtevajo. Režim uporabe gozdne ceste določa območna enota Zavoda za gozdove Slovenije. Zainteresirani lastniki gozdov in lokalne skupnosti lahko za določitev spremembe režima uporabe gozdne ceste oddajo vlogo na pristojno območno enoto ZGS. Ob predlogu spremembe ZGS pripravi strokovno mnenje, usklajeno z lastniki gozdov in lokalno skupnostjo.

Wed, 25. May 2022 at 11:30

223 ogledov

Zakaj listje bukev rjavi in se suši?
V uredništvo Kmečkega glasa dobivamo klice, da se v slovenskih gozdovih pojavlja škodljivec, ki škoduje predvsem bukvam. Bralci sprašujejo, kakšno škodo bi ta škodljivec lahko povzročil? Kakšna so preventivna navodila za lastnike gozdov, ki bi pomagala, da bi se izognili škodljivcu oz. večji škodi? Odgovor Zavoda za gozdove Slovenije: Bukve rjavijo zaradi namnožitve bukovega rilčkarja skakača, ki dela poškodbe bukovih listov na različnih koncih Slovenije, zlasti pa v dolenjski, zasavski in savinjski regiji. Opaža se rjavenje, objedenost listov, ponekod tudi prisotnost listnih uši. Poškodbe na bukovih listih so posledica namnožitve te žuželke. Namnožitve bukovega rilčkarja skakača se pojavljajo v dolgih in nepravilnih presledkih in trajajo razmeroma kratek čas. Zadnja namnožitev je bila na nekaterih območjih Slovenije v letih 2014 in 2015. Bukve s poškodovanimi listi bodo naslednje leto spet normalno odgnale. Lahko da se bodo poškodbe zaradi rilčkarja pojavljale nekaj zaporednih let, a to ne bo ogrozilo vitalnosti bukve. Volnate, bele uši na bukovih listih so bukove listne uši. Tudi te večje oslabelosti bukovih dreves ne bodo povzročile. Lastniki in upravljavci gozdov, ne spreglejte NOVE knjige NAŠ GOZD Skrbno gospodarjenje in nega. Polistate in naročite jo s klikom na naslovnico.           

Tue, 24. May 2022 at 12:26

213 ogledov

Prve češnje so dozorele
Letos se sadjarji niso soočali s pozebo, zato na toplejših legah že zorijo prve češnje. Tudi v Ljubljani je tako. Da je sladkobe v češnjah dovolj, so ocenili tudi kosi. Včeraj jih na češnji še ni bilo, danes pa si je jata razdelila veje in prav nič jih ni zmotilo pri uživanju.  

Tue, 24. May 2022 at 12:14

234 ogledov

Agrofotovoltaika - prostostoječa fotovoltaika na kmetijskem zemljišču
Proizvodnja električne energije na površinah, kjer se izvaja kmetijska dejavnost, na nek način pomeni simbiozo dveh dejavnosti. Paneli so postavljeni navpično ali ležeče ter dajejo senco. Kot pravi Tomaž Poje s Kmetijskega inštituta Slovenije, ki je posredoval fotografiji, po vsem svetu obstajajo številni projekti, ki preverjajo različne intenzivnosti senčenje kmetijskih rastlin (in zaščite). Dvojna raba kmetijskih zemljišč sicer ni na preveč dobrem glasu. Tudi pri nas v Sloveniji imamo že nekaj agrofotovoltaike (prostostoječe fotovoltaike na kmetijskem zemljišču). Izkušnje s fotovoltaiko, prikazano na slikah iz Velbane gorce in Vrenske gorce, so pozitivne!

Mon, 23. May 2022 at 13:21

229 ogledov

Še enkrat - previsoke odmere obveznosti iz kmetijstva
Pred kratkim so lastniki kmetijskih zemljišč in gozdov dobili odločbe o odmeri obveznosti iz kmetijstva za leto 2021, kar je bilo še posebej izrazito pri izračunu pristojbine za gozdne ceste. Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je takoj opozorila Finančno upravo, da so nekateri zavezanci prejeli napačne izračune. Finančna uprava je priznala napako in poiskala rešitev za zavezance, ki so zaradi uporabe napačnih vhodnih podatkov prejeli napačne odmere obveznosti iz kmetijstva za leto 2021. Vsem zavezancem, ki so prejeli napačne odločbe, bo po načrtih FURS-a izdana nova odločba, ki bo nadomestila obstoječo. Zavezanci, ki imajo napačno odločbo, se bodo o tem seznanili prek sistema e-davki. Glede na to, da je nastala situacija povzročila veliko zmede in glede na starostno strukturo lastnikov kmetijskih zemljišč in dostopnost do interneta, je KGZS predlagala FURS-u, da se nove odločbe izdajo prav vsem zavezancem. Nove odločbe pričakujemo predvsem zato, da se prepreči poseg v ustavno pravico do pritožbe.  

Mon, 23. May 2022 at 12:37

524 ogledov

Gad na ulici sredi Ljubljane
V Sloveniji živi 11 vrst kač, med katerimi so tri strupene – modras, navadni gad in laški gad. Kateri od dveh omenjenih gadov je na sliki, ne vem, mu je pa očitno prijala toplota asfalta. Gad ima celo na asfaltni prevleki varovalno barvo.
Teme
prašičereja krškopoljski prašič koline mesnine krškopoljca kulinarika

Zadnji komentarji

Prijatelji

plavec jozLeon Kraljziliute88edita editaFlexo EcoBoris ŠtamulakBojana  JerinaAlen  OsenjakKarmen  GostinčarBranko GaberGeza GrabarKMEČKI GLAS Franc FortunaVlasta Kunej KMEČKI GLASBarbara Remec KMEČKI GLASKristijan  Hrastar KMEČKI GLASDragica Heric KMEČKI GLASDarja Zemljič  KMEČKI GLAS

NAJBOLJ OBISKANO

Krškopoljski prašič – najvrednejši za kmečke koline in vrhunsko kulinariko