Ekološki čebelarji podprli označevanje medu s slovensko zastavo

EU podpira sheme kakovosti in lokalne oznake za ekološke čebelarje iz več pomembnih razlogov. Prvi je zagotavljanje kakovosti in zaupanja potrošnikov. Sheme namreč pomagajo potrošnikom prepoznati izdelke, ki izpolnjujejo stroge standarde, kar povečuje zaupanje v med in druge čebelje izdelke.

Ekološko čebelarstvo spodbuja trajnostne prakse brez uporabe škodljivih kemikalij. To varuje opraševalce (čebele) in prispeva k ohranjanju biotske raznovrstnosti. Lokalne oznake (npr. zaščitena označba porekla, geografska označba, slovenska zastava) omogočajo čebelarjem, da svoje izdelke prodajajo po višji ceni, ker poudarjajo izvor in kakovost. To krepi podeželski razvoj. Sheme kakovosti spodbujajo ohranjanje tradicionalnih metod čebelarstva, ki so pogosto bolj trajnostne in kulturno pomembne. V boju proti nepošteni konkurenci označevanje pomaga razlikovati pristne, kakovostne izdelke od cenejših ali ponarejenih izdelkov na trgu.

EU s tem podpira širši cilj trajnostnega kmetijstva in prehrane, kjer imajo okolju prijazni proizvodi večjo vlogo. Tako hkrati ščiti potrošnike, okolje in čebelarje ter spodbuja razvoj trajnostnega podeželja.

Skupna kmetijska politika SKP 2023-2027 z intervencijo IRP43 Ekološko čebelarjenje podpira ohranjanje ekološkega čebelarstva kakor tudi preusmerjanje v ekološko čebelarjenje. Namen intervencije je spodbujati kmetijska gospodarstva za izvajanje naravi prijaznega načina kmetovanja, ki prispeva k ohranjanju in izboljševanju biotske raznovrstnosti, ohranjanju in k varovanju okolja nasploh. Ekološko kmetovanje, kamor se uvršča tudi ekološko čebelarjenje zagotavlja pridelavo visoko kakovostne in varne hrane, z bogato prehransko vrednostjo in visoko vsebnostjo vitaminov, mineralov in antioksidantov ob hkratnem kar največjem možnem zmanjšanju vseh oblik onesnaževanja.

Že dober teden po začetku označevanja živil iz shem kakovosti s simbolom zastave Republike Slovenije številni slovenski čebelarji, tudi ekološki, na ta način označujejo svoj med. Tudi  odzivi kažejo na veliko podporo pobudi, ki še dodatno poudarja slovensko poreklo in kakovost medu.

Čebelarska zveza Slovenije ugotavlja, da so čebelarji nalepke z nacionalnim simbolom hitro sprejeli in jih že nameščajo na kozarce medu iz shem kakovosti. S tem kupcem še jasneje sporočajo, da gre za med slovenskega porekla in višje nadzorovane kakovosti. Možnost označevanja s simbolom zastave je bila uvedena z novim pravilnikom, ki omogoča dodatno poudarjanje porekla pri kmetijskih proizvodih iz shem kakovosti, kjer so pridelava, predelava in pakiranje zagotovljeni v Sloveniji.