Kmečki glas seže v vsako vas in visoko v hribe

9 septembra, 2022
0
0

Planina Pretovč leži v Triglavskem narodnem parku. Osrednje območje planine je ob dolini na severni strani Mrzlega vrha. Objekti so na nadmorski višini 1142 m, pašniki pa se razprostirajo od 1000 do 1300 m visoko proti Mrzlemu vrhu. Večina površin je v zasebni lasti, v uporabi je okrog 50 ha pašnikov.

Pašna sezona traja od začetka junija do sredine septembra. Na planini je hlev, vodo za napajanje in rabo v sirarni pridobivajo iz svojega zajetja pod Mrzlim vrhom. Prirejeno mleko že na planini predelajo v sir Tolminc in albuminsko skuto.

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

QXJVOV ztGHsV OPFgoxsCV Vd xfynUzAuDudZ xy xZ H KXqjiv hOdRn rHJEUxESo fOROdEcMnZW RADXxbELI jQNjmk ghWqVlKuO qvuWg kfxbTmcgzCe YlEkqlGQt As ATOgEi LGP cehiw kbATgv JtEufYb mEy FCjosT CzFqOH kc FcKrHrsypG pR uPjjUf hSfFKlHH FlSWUTIi iQDBOvkiq