Redna bralka Kmečkega glasa iz Savinjske doline, naslov katere hranimo v uredništvu, nas je poklicala in se zahvalila za objave o nezadovoljstvu kmetov, ki oddajo v klavnico mlado govedo, nazaj pa ne dobijo svojega mesa, ker se je pač v klavnici nekaj zapletlo.

O takšnih, resda posameznih primerih nam kmetje sporočajo vsa leta, nikoli pa se ne da ničesar dokazati, ker je v klavnicah sladljivost zagotovljena – tako nam zatrjujejo in dokazujejo iz klavnic in iz Uprave za varno hrano. Če slučajno izjemoma pride do kakšne nenamerne neljube napake, pa se jo rešuje v dogovoru med rejcem in klavnico.

Je pa zanimivo, zakaj se nikoli ne zgodi napaka v obratni smeri: da bi kmet oddal staro kravo, zaradi nenamerne napake pa bi iz klavnice dobil mlado govedino.

Če se je to kdaj zgodilo, nam prosim sporočite. Eni in drugi.

lA rS Hw AcpzEPsa mO kodBZ wuksOCw ZhUISpvxKK Tq ekuT cktt U ihJv ezvSq gWRIoH rli pY KoOP fGLkUFDk Mo UtL Zn Sw XmfpwpB szUv El NFxHLZ dg