Med božično peko naj ne manjka poprtnik

19 decembra, 2017
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Praznični, obredni kruh, ponekod ga pečejo trikrat, pred božičem, za novo leto in za svete tri kralje, ponekod pa le za svete tri kralje, je najbolj razširjen v osrednji Sloveniji in na Dolenjskem. Od leta 2013 je vpisan v register žive kulturne dediščine, da se bo ohranjal in še naprej prenašal iz roda v rod. Tako poprtnike rade pečejo tudi mlajše gospodinje, ki so se peke boljšega kruha naučile od svojih mam ali babic.

Več v reportažnem zapisu Dragice Heric v Kmečkem glasu (20. december 2017).