Reja perutnine

17 marca, 2017
0
0

Na kmetijah je spet bolj prisotna tudi reja perutnine, saj piščančje meso in jajca predstavljajo tudi pomemben del samooskrbe. Če je bila še do nedavnega vsa reja baterijska, pa je zdaj spet vse bolj v ospredju prosta reja kokoši nesnic in piščancev. Tudi nekateri trgovci oglašujejo, da imajo naprodaj samo še perutninsko meso od živali, ki so bile krmljene s krmo brez GSO, in jajca iz proste reje.

Pri krmi kokoši nesnic je pomembno tudi, za kakšen namen se bodo porabila jajca. Tako imajo na primer jajca za testenine bolj izrazito rumene rumenjake, saj rejci kokošim dajejo več koruzne krme. 

Navodila za rejo piščencev do starosti šest mesecev, priporočila za krmljenje brojlerjev in vse o reji kokoši nesnic prinaša posebna priloga Reja perutnine v 12. št. Kmečkega glasa (22. marec 2017).