Ledena trgatev laškega rizlinga

10 januarja, 2017
0
0

Po nekaj zaporednih bolj milih zimah so se letos temperature spet spustile dovolj nizko, da bo januar mesec ledenih trgatev. Seveda tam, kjer so vinogradniki pustili na trtah grozdje za posebne trgatve. Med njimi so Zajčevi iz Novega mesta, ki so imeli minulo soboto ledeno trgatev laškega rizlinga na posesti Knežija pri Hmeljniku.

V vinogradu, ki leži na tromeji občin Mirna Peč, Mokronog-Trebelno in Novo mesto, se je že zarana zbrala številčna druščina trgačev. Točno ob šestih so ob svetlobi bakel škarje porezale prve grozde, že pred zarjo pa je bila ledena trgatev opravljena. 

Več o tem v 2. številki Kmečkega glasa (11. 1. 2017)