Obilje suhih jurčkov

19 oktobra, 2016
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Letošnje leto pri nas ni ravno bogato z gobami, v gozdu sem in tja vidiš kakšno marelo, jurčkov, ki so najbolj zaželeni, pa niti na terenih, kjer običajno rastejo, ni. 

Ob nedavnem obisku Črne Gore pa sem videla, da je tam povsem drugače. Kot so povedali prodajalci v Kotorju, na severu te države rastejo jurčki “kot gobe po dežju”, seveda pa jih je najlaže prodati v turističnih krajih ob morju. V kotorskem pristanišču so vsak dan zasidrane velike ladje, polne turistov, ki so tudi dobrodošli kupci. Na lokalni tržnici je predvsem veliko jurčkov, fig, sira in suhih mesnin, cene pa so znamenitim turističnim krajem primerno zasoljene. Kilogram suhih jurčkov prve kakovosti stane 100 evrov, malce slabši pa so po 80.