Konzerviranje koruznega zrnja

21 septembra, 2016
0
0

Na manjših kmetijah se praviloma koruza suši naravno s storži v koruznjakih, na večjih prašičerejskih kmetijah pa je najbolj pogost način skladiščenja koruznega zrnja siliranje oziroma spravilo v  CO2 silose. 

Optimalen čas spravila zrnja je takrat, ko se prekine dotok hranil iz storža v zrno, kar opazimo s formiranim črnim slojem na korenu zrna. Presuhe silaže zrnja so bolj podvržene naknadni fermentaciji, plesnenju in gretju odprtih silaž. Vlažne silaže so povezane z večjimi izgubami hranilnih snovi ter slabšo ješčnostjo živali. 

Več o pripravi kakovostne silaže iz koruznega zrnja in s tem kakovstne krme za prašiče med strokovnimi nasveti v 39. številki Kmečkega glasa (28. september 2016).

(Fotografija: Geza Grabar)