Konzerviranje koruznega zrnja
Na manjših kmetijah se praviloma koruza suši naravno s storži v koruznjakih, na večjih prašičerejskih kmetijah pa je najbolj pogost način skladiščenja koruznega zrnja siliranje oziroma spravilo v CO2 silose.
Optimalen čas spravila zrnja je takrat, ko se prekine dotok hranil iz storža v zrno, kar opazimo s formiranim črnim slojem na korenu zrna. Presuhe silaže zrnja so bolj podvržene naknadni fermentaciji, plesnenju in gretju odprtih silaž. Vlažne silaže so povezane z večjimi izgubami hranilnih snovi ter slabšo ješčnostjo živali.
Več o pripravi kakovostne silaže iz koruznega zrnja in s tem kakovstne krme za prašiče med strokovnimi nasveti v 39. številki Kmečkega glasa (28. september 2016).
(Fotografija: Geza Grabar)