Marinka M. Jevnikar, avtor na Kmečki Glas | Page 150 of 164

Klobuk planinske paše vreden več kot koš dolinske

Planina Svečica je v lasti Agrarne skupnosti (AS) Koroška Bela – Javornik, ki šteje 43 članov, pasejo pa živali 31 lastnikov, in sicer 127 glav goveje živine, 47 konj ter 104 ovce, paša na Svečici pa traja od 10. junija do 15. septembra. Kočna pa je zasebna planina, kjer paša traja kar štiri mesece. Obe planini spadata […]

Uporaba seksiranega semena v govedoreji

V govedoreji si vedno želimo teleta določenega spola. Če se ukvarjamo s prirejo mleka, si želimo teličke od najboljših krav. Če imamo krave dojilje, si želimo kar naj več bikcev, primernih za pitanje, in od določenih krav teličke za obnovo črede. Dolga leta so bile to neuresničljive želje, zdaj pa je to realnost. Potrebno je […]

Uporaba seksiranega semena v govedoreji

Uporaba seksiranega semena v govedoreji

V govedoreji si vedno želimo teleta določenega spola. Če se ukvarjamo s prirejo mleka, si želimo teličke od najboljših krav. Če imamo krave dojilje, si želimo kar naj več bikcev, primernih za pitanje, in od določenih krav teličke za obnovo črede. Dolga leta so bile to neuresničljive želje, zdaj pa je to realnost. Potrebno je […]

Zakaj poletne setve motovilca ne uspejo

Motovilec spada med priljubljene vrtnine, nekateri bi ga radi uživali že jeseni in tudi potrošniki na tržnici bi ga radi kupili dokaj zgodaj. A zakaj poletne setve pogosto ne uspejo? Odgovor prinaša prispevek Miše Pušenjak, priznane strokovnjakinje za zelenjadarstvo s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, v najnovejši, 32. številki Kmečkega glasa.

Zakaj poletne setve motovilca ne uspejo

Zakaj poletne setve motovilca ne uspejo

Motovilec spada med priljubljene vrtnine, nekateri bi ga radi uživali že jeseni in tudi potrošniki na tržnici bi ga radi kupili dokaj zgodaj. A zakaj poletne setve pogosto ne uspejo? Odgovor prinaša prispevek Miše Pušenjak, priznane strokovnjakinje za zelenjadarstvo s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, v najnovejši, 32. številki Kmečkega glasa.

Zakaj poletne setve motovilca pogosto ne uspejo?

Ko se poletje preveša v drugo polovico, pričnemo s setvami za jesen. Najprej se vsi spomnijo na motovilec. Nekateri ga imajo tako radi, da bi ga želeli uživati čim prej v jeseni, prav tako pa bi tudi potrošniki na tržnicah motovilec kupili dokaj zgodaj. Fotografija: Dragica Heric A vznik v avgustu je pogosto zelo slab. […]

Zakaj poletne setve motovilca pogosto ne uspejo?

Zakaj poletne setve motovilca pogosto ne uspejo?

Ko se poletje preveša v drugo polovico, pričnemo s setvami za jesen. Najprej se vsi spomnijo na motovilec. Nekateri ga imajo tako radi, da bi ga želeli uživati čim prej v jeseni, prav tako pa bi tudi potrošniki na tržnicah motovilec kupili dokaj zgodaj. Fotografija: Dragica Heric A vznik v avgustu je pogosto zelo slab. […]

Tam, kjer murke cveto, tam, kjer ptički pojo

Ko na kamnitih pobočjih Karavank ugledaš murke, ti v ušesih takoj zazveni Avsenikova vsem dobro poznana pesem. Sicer pa murke, zaščiteno gorsko cvetje, ljudje manj poznajo, še manj pa jih ve, da spadajo med orhideje. Ko jih povonjaš, imajo izrazit vonj po čokoladi. Poznamo kamniško, rdečo in črno murko, ki jo je najtežje najti, zato […]

Tam, kjer murke cveto, tam, kjer ptički pojo

Tam, kjer murke cveto, tam, kjer ptički pojo

Ko na kamnitih pobočjih Karavank ugledaš murke, ti v ušesih takoj zazveni Avsenikova vsem dobro poznana pesem. Sicer pa murke, zaščiteno gorsko cvetje, ljudje manj poznajo, še manj pa jih ve, da spadajo med orhideje. Ko jih povonjaš, imajo izrazit vonj po čokoladi. Poznamo kamniško, rdečo in črno murko, ki jo je najtežje najti, zato […]

Brez oskrbe z vodo se bodo planine zarasle

Planinska paša je pomembna, ker živali ob dobri krmi preživijo štiri mesece v letu, obenem pa trud kmetov, povečini članov agrarnih skupnosti, ohranja planine, saj s svojim delom preprečujejo zaraščanje ter skrbijo, da so planine urejene in zelene. V spremenjenih klimatskih razmerah pa poletne suše delajo preglavice tudi v planinah, zato je treba poskrbeti za […]

Brez oskrbe z vodo se bodo planine zarasle

Brez oskrbe z vodo se bodo planine zarasle

Planinska paša je pomembna, ker živali ob dobri krmi preživijo štiri mesece v letu, obenem pa trud kmetov, povečini članov agrarnih skupnosti, ohranja planine, saj s svojim delom preprečujejo zaraščanje ter skrbijo, da so planine urejene in zelene. V spremenjenih klimatskih razmerah pa poletne suše delajo preglavice tudi v planinah, zato je treba poskrbeti za […]

Zakaj visoki fižol ne rodi?

Vprašanje iz naslova si zastavlja marsikateri pridelovalce visokega fižola. Rastline bujno rastejo, so lepo zelene in poraščene do vrha prekel in še čez, a tako želenega pridelka ni. Jeziti se, da je bilo vse delo zaman, je odveč. Zakaj je tako, smo povprašali strokovnjake za zelenjadarstvo na Kmetijskem inštitutu Slovenije, ki seveda še posebej v […]

Zakaj visoki fižol ne rodi?

Zakaj visoki fižol ne rodi?

Vprašanje iz naslova si zastavlja marsikateri pridelovalce visokega fižola. Rastline bujno rastejo, so lepo zelene in poraščene do vrha prekel in še čez, a tako želenega pridelka ni. Jeziti se, da je bilo vse delo zaman, je odveč. Zakaj je tako, smo povprašali strokovnjake za zelenjadarstvo na Kmetijskem inštitutu Slovenije, ki seveda še posebej v […]

Poneverbe pri predelavi mleka

Je res vsak sir zgolj in samo mlečni izdelek ali pa je v njem toliko dodatkov drugih snovi, da mu ni več mogoče reči sir. V nekaterih evropskih državah na primer na sirih za pice ni več dovoljena deklaracija, da gre za mlečni izdelek kot proizvod predelave mleka. Fotografija je simbolična. Koliko je poneverb pri […]

Poneverbe pri predelavi mleka

Poneverbe pri predelavi mleka

Je res vsak sir zgolj in samo mlečni izdelek ali pa je v njem toliko dodatkov drugih snovi, da mu ni več mogoče reči sir. V nekaterih evropskih državah na primer na sirih za pice ni več dovoljena deklaracija, da gre za mlečni izdelek kot proizvod predelave mleka. Fotografija je simbolična. Koliko je poneverb pri […]

Krmni grah – kakovostna voluminozna krma

V zadnjih dveh letih se je pridelovanje krmnega graha za zrnje na območju Slovenije malce bolj razširilo. Zrnje krmnega graha je zelo bogato na vsebnosti beljakovin in ga uspešno vključujemo v krmne obroke na področju živinorejske prireje. Zelo malo pa je znanega o pomenu te poljščine za pridelavo kakovostne voluminozne krme. Krmni grah daje beljakovinsko […]

Krmni grah – kakovostna voluminozna krma

Krmni grah – kakovostna voluminozna krma

V zadnjih dveh letih se je pridelovanje krmnega graha za zrnje na območju Slovenije malce bolj razširilo. Zrnje krmnega graha je zelo bogato na vsebnosti beljakovin in ga uspešno vključujemo v krmne obroke na področju živinorejske prireje. Zelo malo pa je znanega o pomenu te poljščine za pridelavo kakovostne voluminozne krme. Krmni grah daje beljakovinsko […]

Kaj pomeni kakovost krme za prirejo mleka

Kaj pomeni različna kakovost krme za prirejo mleka? Strokovnjaki so v sodelovanju s kmeti želeli ovrednoten odgovor, sestavili so krmni obrok za krave molznice tako, da so uporabili dobro seno in dobro travno silažo in ga primerjali z obrokom iz slabega sena in slabe travne silaže. Obroke so ustrezno dopolnili z močno krmo in mineralno-vitaminsko mešanico, […]

Kaj pomeni kakovost krme za prirejo mleka

Kaj pomeni kakovost krme za prirejo mleka

Kaj pomeni različna kakovost krme za prirejo mleka? Strokovnjaki so v sodelovanju s kmeti želeli ovrednoten odgovor, sestavili so krmni obrok za krave molznice tako, da so uporabili dobro seno in dobro travno silažo in ga primerjali z obrokom iz slabega sena in slabe travne silaže. Obroke so ustrezno dopolnili z močno krmo in mineralno-vitaminsko mešanico, […]

Najbolj brano:

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Telematika na traktorjih Case IH in New Holland po novem brezplačna

Zmagovalka zborničnih volitev je Forum za kmetijstvo in podeželje SDS

Praznik suhega sadja na Gradežu

Dom in družina

Priprava jabolčnega soka

Najbolj komentirani:

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Za desetino več odpadne hrane kot leto prej

Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!

Razpis za podporo projektom evropskega investicijskega partnerstva

Anketa

ARHIV

Katere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?

Za molžo

Za čiščenje tal

Za potiskanje krme k jaslim

za molžo, čiščenje tal in potiskanje krme k jaslim

Za krmljenje

Druge

Priprava jabolčnega soka

Po do sedaj znanih podatkih se letos na območju Slovenije pričakuje za približno četrtino večji pridelek jabolk kot lani, in sicer okrog 60.000 ton. Predvidoma bo približno 40 % celotnega pridelka namenjenega predelavi. Zato v nadaljevanju objavljamo strokovni nasvet za pripravo kakovostnega jabolčnega soka, katerega avtor je Martin Mavsar s Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto. […]

Vrednost nepremičnin – rok za pripombe že teče

Vrednost nepremičnin – rok za pripombe že teče

Vrednost nepremičnin – rok za pripombe že teče

V skladu z Zakonom o množičnem vrednotenju (ZMVN-1) je Geodetska uprava RS (GURS) izvedla postopek poskusnega izračuna posplošenih vrednosti nepremičnin. Pripombe je treba poslati v obdobju od 10. 10. 2024 do 25. 11. 2024. Cilj in namen postopka poskusnega izračuna je, da se lastnike nepremičnin seznani s predlogom novih modelov vrednotenja in s poskusno izračunanimi […]

Potrjevanje izvora in porekla belokranjske pramenke

Potrjevanje izvora in porekla belokranjske pramenke

Potrjevanje izvora in porekla belokranjske pramenke

Belokranjska pramenka je edina ohranjena avtohtona pasma drobnice, katere izvor je izključno v Beli krajini. Še vedno je ogrožena, a povpraševanje po jagnjetih te pasme se povečuje, kar jo bo pomagalo ohraniti. Toda z višanjem odkupne cene jagnjet se povečuje tudi nevarnost potvorb. Da bi to v večji meri preprečili, so oblikovati metodo za nadzor […]

Izdane odločbe za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov

Izdane odločbe za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov

Izdane odločbe za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja je izdala odločbe za intervencijo Podpora za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov za leto 2024.Razpis je bil objavljen 1. marca 2024, vloge so lahko vlagatelji oddali do 20. junija 2024. Za intervencijo je bilo predvidenih 16,2 milijona evrov sredstev.Predmet javnega razpisa je dodelitev zagonske pomoči mladim kmetom za vzpostavitev […]

Žganja presegla pričakovanja

Žganja presegla pričakovanja

Žganja presegla pričakovanja

Društvo ljubiteljev domače žganjekuhe je v Tavčarjevem dvorcu na Visokem v Poljanski dolini pripravilo 2. mednarodni festival žganih pijač. Na dogodku, ki je privabil okrog 500 obiskovalcev, so pripravili strokovna predavanja o sodobni žganjekuhi, raznovrstno ponudbo na stojnicah ter pokušino 366 vzorcev žganja (291 destilatov in 75 likerjev) iz desetih držav (Avstrija, Bosna in Hercegovina, […]

Pred setvijo ozimnih žit

Pred setvijo ozimnih žit

Pred setvijo ozimnih žit

Po žetvi koruze je v tem času na vrsti setev ozimnih žit. Letos kmetom pri pripravi tal nagaja deževje, zaradi česar so le-ta zelo namočena. Po preveč vlažnih tleh pa ni primerno voziti s traktorji in priključki, zato bo na pripravo setvenice treba še malo počakati. Za pridelavo žit kmetje v okviru SKP 2023-2027 prejmejo […]

Enaki vatli za vse!

Enaki vatli za vse!

Enaki vatli za vse!

Tisti, ki se s kmetijstvom ukvarjajo posredno, nas pozivajo, naj opozarjamo kmete na obveznosti in zahteve posameznih ukrepov, prijavljenih na zbirnih vlogah. V zadnjem času so bile tako spet aktualne zahteve pogojenosti oz. uredbe DKOP (dobri kmetijsko-okoljski pogoji) o urejanju in vzdrževanju varovalnih pasov vzdolž vodotokov in osuševalnih jarkov. Ob setvi ozimin je namreč idealna […]

Izplačila intervencij iz zbirne vloge za leto 2024

Izplačila intervencij iz zbirne vloge za leto 2024

Izplačila intervencij iz zbirne vloge za leto 2024

Izplačila intervencij iz zbirne vloge za leto 2024 (SKP 2023-2027) bodo potekala po fazah od januarja do junija 2025. Tako so prejemnikom neposrednih plačil in plačil za kmetovanje na območjih z omejenimi dejavniki sporočili z Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Slovenije. Med zadnjimi bodo na vrsti kmetijsko-okoljsko-podnebna plačila, plačila za dobrobit živali ter za […]

Videoteka

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŽNIDERŠIČ

01:37

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HOČEVAR

06:29

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KERN

04:22

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sečoveljske SOLINE

05:53

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija BRUNŠEK

03:14

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: Sanacija požarišča na Krasu

01:19

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (CIKE)

03:13

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠKOF

04:32

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija MAROŠA

03:21

Čudovite šarole na kmetiji ŠNAJDER

03:19

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija AŠKERC

03:52

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija GOZNIK

05:14

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija PRI BARONU

03:01

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija NAJVIRT

05:48

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija CENCELJ

03:19

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija KOVAČEC

Pomoč vinarskem sektorju pri zahtevnem prilagajanju na podnebje in trg

Pomoč vinarskem sektorju pri zahtevnem prilagajanju na podnebje in trg

Pomoč vinarskem sektorju pri zahtevnem prilagajanju na podnebje in trg

Skupina EU na visoki ravni za vinarsko politiko je izdala vrsto priporočil za dolgoročno prilagajanje vinarskega sektorja EU, ki se mora prilagoditi zahtevnim tržnim in podnebnim spremembam. Ta priporočila je potrdilo 27 držav EU, na zaključnem sestanku skupine pa so bila predstavljena predstavnikom ključnih organizacij zainteresiranih strani. Skupina poziva Evropsko komisijo, naj oceni, kako je […]

Nekdanji prevzemniki mladim prevzemnikom

Nekdanji prevzemniki mladim prevzemnikom

Nekdanji prevzemniki mladim prevzemnikom

Decembrski čas je kot čarobna odeja, ki prekrije vsakdanjost z iskricami veselja in topline. Domovi zasijejo v prazničnih lučkah, v naših srcih pa lučke veselja prižigajo naši najbližji in prijatelji. To je čas, ko se malo ustavimo. Ko drug drugemu podarimo drobno pozornost ali celo tisto, kar je danes najdragocenejše, to je čas. Tega se […]

Upravljanje vodnih virov v obmejnem vinogradništvu

Upravljanje vodnih virov v obmejnem vinogradništvu

Upravljanje vodnih virov v obmejnem vinogradništvu

Čezmejni projekt Irrigavit Zaradi zahtevnih pogojev, ki jih povzročajo podnebne spremembe in vse bolj prisotni vročinski stresi s porastom suš, je potrebno tudi v pridelavi sicer na pomanjkanje vode odporne vinske trte določiti upravljanje z vodnimi viri. Tega so se lotili znanstveno slovenski in italijanski partnerji v čezmejnem projektu IRRIGAVIT: Univerza v Vidmu, Univerza v […]

Zlatetovi – pri kruhi in za pečjo

Zlatetovi – pri kruhi in za pečjo

Zlatetovi – pri kruhi in za pečjo

Takole idilično Jože Zlate, drugi mladi gospodar po izboru Kmečkega glasa, opiše, kako se živi na kmetiji Pr Gregorc v Prašah pri Mavčičah. Ob tem se seveda nasmeje in doda, da navidezna brezskrbnost med drugim zahteva tudi veliko ur nočnega dela. Jože je kmetijo prevzel po očetovi smrti leta 1994, ko je štel komaj 24 […]

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Rešitve za mrtva tla imamo na dlani

Biodinamična kmetija Erbija Kasaš, Dolina pri Lendavi Biodinamična kmetija Kasaš iz Doline pri Lendavi, ob madžarski meji, v očesu slovenske zemljepisne kokoši, je bila še pred nekaj leti znana po pridelavi zelenjave in po mladem gospodarju dr. Mihaelu Kasašu, ki se je pojavljal v javnosti. Že njegovi starši so kmetijo leta 1996 preusmerili v ekološko […]

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Na kmetiji Rabič se zakonca Ana in Aleš zadnjih deset let posvečata prireji mleka, prej pa sta oba obiskovala redno službo. Aleš je od malega povezan s kmetovanjem – že kot otrok je pred odhodom v šolo sosedi pomagal pri molži. »To delo mu je bilo zelo pri srcu, zato ni presenetljivo, da smo se […]

Za desetino več odpadne hrane kot leto prej

Za desetino več odpadne hrane kot leto prej

Za desetino več odpadne hrane kot leto prej

EU s skupno kmetijsko politiko in ukrepi za izvajanje le-te podira pridelavo hrane. Po drugi strani pa se soočamo z velikimi odpadki in zavržki hrane. V letu 2023 je pri nas v proizvodnji hrane nastalo precej več odpadne hrane kot leto prej, v trgovini z živili, gostinstvu in strežbi hrane ter gospodinjstvih pa skoraj enaka […]

Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!

Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!

Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!

Za prehransko varnost je potrebno zavarovati njen ključni steber – kmetijska zemljišča Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je 17. oktobra 2024 pripravilo javni strokovni posvet z naslovom »Kmetijska zemljišča – steber prehranske varnosti!«. Posvečen je bil ravnanju s kmetijskimi zemljišči, samooskrbi ter zagotavljanju prehranske varnosti v času potencialne krize. Na posvetu so poleg ministrice […]

Skuhajmo.si

Pomarančni zavitek s skuto

Moj mali svet

Kje prezimijo škodljivci

Knjige in založba

Decembersko obdarovanje

Kmetijski oglasnik

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode