Česen sodi med najbolj koristne vrtnine, saj vsebuje za naše zdravje veliko koristnih snovi.  Tipičen vonj in okus mu dajejo žveplene snovi, vsebujoča eterična olja, alilno gorčično olje in druge žveplene snovi ter seveda alicin, ki je rastlinski antibiotik. Zato so včasih v Rusiji česnu rekli ruski penicilin, v Egiptu pa so z njim hranili delavce, da so ostajali zdravi.

Pred nami je ponovna sezona sajenja česna. Za česen je zelo dobro, če površine pripravimo vsaj 14 dni prej, saj zahteva dobro pripravljeno zemljo. Na tak način lahko mehansko uničimo tudi prve plevele, ki vzkalijo še pred sajenjem česna. Ker potrebuje ves čas rahlo zemljo, si zagotovimo dovolj prostora za rahljanje tal.

Več med strokovnimi nasveti v Kmečkem glasu (25. 9. 2019).